Calcaire

Famille Berthier

2024 75 cl Wit

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Aperitief Asperges à la flamande Gegrilde zalm Kip met champignonroomsaus Fruits de mer

Kaas

Chèvre Frais Crottin de Chavignol Tomme de Savoie Comté Kaasplank

WIJN FICHE

Serveertips

Temperatuur

7–9°

Venster

nu 2030

WIJN FICHE

Aroma's

Perzik Citrus Acacia Vlierbloesem Vuursteen Brioche

WIJN FICHE

Biologisch

Famille Berthier

Samenstelling

100% Sauvignon Blanc

WIJN FICHE

Frankrijk

Loire

Koel-gematigd met mix van continentale en maritieme invloeden

Appelatie Coteaux du Giennois

WIJN FICHE

Wijngaard

De druiven groeien op kalkrijke bodems die bekendstaan om hun verfijning en frisse expressie. Dit terroir zorgt voor een elegante Sauvignon Blanc met levendige zuren en een pure mineraliteit.

WIJN FICHE

Vinificatie

De most ondergaat een spontane fermentatie na een zachte persing. Aansluitend rijpt de wijn 9 tot 12 maanden op fijne lies, wat zorgt voor een verfijnde structuur en extra complexiteit.

WIJN FICHE

Stijl Smaken
Pairings Eten & kaas
Serveertips Temperatuur & venster
Aroma's Geuren
Profiel Druif & cultuur
Locatie Regio & klimaat
Wijngaard Terroir & klimaat
Vinificatie Proces

Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht

Ontdek

Famille Berthier

Frankrijk · Loire

Enkele jaren geleden werd het stokje overgenomen, met een diep respect voor de passie en het vakmanschap van de voorgangers. Dankzij hun toewijding en kennisoverdracht kan het domein vandaag verder bouwen aan de toekomst. "De geschiedenis van het domein is bovenal een eerbetoon aan het verleden."

Lees meer