Oscar Rouge - Domaine de la Dourbie 2022 - BIO

Rood fruit - Kruidig - Gerookt

Nicolas - Domaine Lafage 2021

Kruidig - Sappig - Weelderig zwart fruit - Zachte tannines

Narassa - Domaine Lafage 2020 300 cl

Zwoel - Stevig - Kruidig - Rijp fruit

Rouge - Château de Beaucastel 2019 MAGNUM - BIO

Complex - Fruitig - Prachtige kruidigheid - Garrigue

Le Clos Rosé - Peyrassol 2021

Complex - Verfijnd - Fruitig - Witte bloemen - Exotische vruchten - Textuur

Le Cèdre - Château du Cèdre 2019 - BIO

Zeer complex - Intens - Fantastische tannines - Verfijnd - Kruiden

Sur Lie - Domaine de la Pépière 2021 - BIO

Mineraal - Floraal - Fruitig - Subtiele toets peper

Monnières-Saint Fiacre - Domaine de la Pépiere 2019

Mineraal - Complex - Licht romig - Bittere toetsen - Agrum

Clos de L'Echelier - Domaine des Roches Neuves 2021 - BIO

Kersen - Aardbeien - Elegant - Soepele tannines - Mineraal

Naujan Blanc - Famille Despagne 2019 - BIO

Complex - Exotisch fruit - Mineraal - Krachtig - Zesty

Garance - Château de Mérande 2019 - BIO

Licht romig - Volume - Mineraal - Kruidige afdronk - Witte steenvruchten

Le Rocchette - Tenuta Olim Bauda 2019

Sappig - Fruitige zuren - Rijpe blauwe bessen - Kruiden

Astobiza Txakoli - Bodegas Astobiza 2021

Mineraal - Bloemig - Groene appel

Salanques - Mas Doix 2018

Kruidig - Stevig - Complex

Brut Réserve - Champagne Eric Legrand

Veel fraîcheur - Wit fruit - Rond - Agrum in afdronk

Trans Douro Express - Cima Corgo - Mateus Nicolau de Almeida 2021

Sappig - Floraal - Zure kers - Rode vruchten - Kruidig - Peper

Aperitivo Del Professore

Mandarijn - Gentiaan - Rabarber

Sherry - Lustau Manzanilla - Papirusa

Oxidatief - Fris

Riedel Performance Sauvignon Blanc dozen van 2 glazen

Riedel Performance Cabernet/Merlot dozen van 2 glazen

Private Selection '15 Years Vitis Vin'