Grand Vin Rouge - Château d'Anglès 2019

Complex - Kruidig - Stevig

Pièce de Roche - Château La Baronne 2018 - BIO

Complex - Zachte kruidigheid - Gerijpt - Verfijnd - Elegante tannines

Faugères - Domaine Léon Barral 2017

Funky - Kruidig

Nicolas - Domaine Lafage 2021 MAGNUM

Kruidig - Sappig - Weelderig zwart fruit - Zachte tannines

César Blanc - Domaine Roche-Audran 2021 - BIO

Complex - Rijp fruit - Krachtig - Bloemig - Mineraal

Dreaming Awake - Domaine Roche-Audran 2017 - BIO

Kruidig - Complex - Rood fruit - Blauwe bessen - Houtimpressie - Mooie tannines

Côte Rôtie - Maison Les Alexandrins 2016 MAGNUM

Stevig - Complex - Kruidig - Gerijpt

Les Diognières Blanc - Laurent Fayolle 2018

Complex - Mineraal

Château Peyrassol Rosé - Peyrassol 2022 - BIO

Zacht - Levendig - Witte bloemen - Agrum - Witte steenvruchten - Zoute impressie

Les Mémoires - Domaine des Roches Neuves 2017 - BIO

Complex - Kruidig - Sappig

La Marginale - Domaine des Roches Neuves 2018 - BIO

Kruidig - Sappig - Focus zwart fruit

Storie e Destino - San Polino 2018 - BIO

Stevig - Kruidig - Aardse toetsen - Rijp rood fruit - Vleugje vanille

Pinot Grigio - Gradis'ciutta 2021 - BIO

Funky - Fruitig

Cru HTH - Agri Segretum 2013 MAGNUM

Complex - Mineraal - Stevige tannines - Licht rokerig - Intense zuren

Beck Ink - Judith Beck - BIO

Fruitig - Peper - Zwart & rood fruit - Prikkelende mineraliteit

OUT - Judith Beck 2019 - BIO

Funky - Sappig - Fruitig

Pinot Noir - Bott Frigyes 2021 - BIO

Rijp fruit - Sappig - Mineraal

Cognac Pierre Ferrand Réserve

Porto Vintage - Quinta da Côrte 2015

Complex - Fruitig

Sherry - Lustau East India Solera 50cl

Oxidatief - Creamy