Quercus - Château Puech-Haut 2014

Stevig - Kruidig

La Grande Cuvée Rouge - Domaine de la Dourbie 2018 - BIO

Complex - Kruidig - Verfijnd

Opale Rosé - Château de Mus 2022

Speelse kleine rode vruchten - Aardbei - Perzik - Mineraal - Licht kruidig

Vintage 40 ans d'âge - Mas Amiel

Zoet - Zeer complex - Oxidatief - Kruidig - Verfijnd - Intense zuren

César Blanc - Domaine Roche-Audran 2017 MAGNUM - BIO

Complex - Rijp fruit - Krachtig - Bloemig - Mineraal

Landolfi - Domaine Le Novi 2022 - BIO

Sappig - Vers geplette aardbeien en kersen - Krokante rode vruchten - Kruidig

Columelle - Domaine Richeaume 2016 - BIO

Complex - Stevig

Vin Jaune - Domaine Désiré Petit 2013 62 cl

Oxidatief - Complex

Menetou-Salon Rouge - Bernard Fleuriet et Fils 2019 - BIO

Sappig - Fruitig

Château Malescasse 2016

Stevig - Rijpe & Vlezige tannines - Frisse aciditeit - Fruitige afdronk

Brunello di Montalcino - San Polino 2017 - BIO

Stevig - Complex - Kruidig - Mineraal - Rijp fruit

Nebbiolo - Giacomo Barbero 2021

Floraal - Weelderig fruit met zoet kantje - Sappig - Elegant - Ronde tannines

Sauvignon Dulce - Menade 2022 50 cl - BIO

Halfzoet - Rijpe appel - Abrikozenconfituur - Fraîcheur

Clandestino Albarino - Bodegas Menade 2018 - BIO

Lamoto - Mas Foraster 2022 - BIO

Sappig - Verse rode vruchten - Fraîcheur - Kruidig - Levendig

Kekfrankos - Bott Frigyes 2021 - BIO

Sappig - Rood fruit - Floraal - Kruidig

Boury Bottled Lavas Gin

Lavas, Venkel, Citroenverbena, Jeneverbes, Moutwijn

Rum Plantation XO

Complex - Hints van droog fruit - Rijpe banaan - Rijpe Mango

Olijfoliekan Conic 25 ml

Aragem Condimento Grenache azijn 250ml